• AMALFI - Anisé, agrumes, effervescent

    Ingrédients

    Pour 1 verre :

    - 30 ml de Figanis
    - 1 boule de sorbet citron
    - 120 ml de champagne brut bien frais

    Garniture : 1 zeste de citron

    1. Réalisez une boule de sorbet citron et déposez-là au fond du verre de service.
    2. Versez le Figanis et le Champagne brut bien frais.
    3. Décorez avec un zeste de citron et dégustez !

  • GARANCE

    Ingrédients

    Pour 1 verre :

    - 50 ml de Gin vieillit « La Grappe de Montpellier »
    - 10 ml de crème d’abricot
    - 20 ml de Suze
    - 60 ml d’eau gazeuse

    Garniture : 1 olive verte

    1. Remplir le verre de service de glaçons.
    2. Versez l’ensemble des ingrédients.
    3. Décorez avec une belle olive verte et dégustez !